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很多人只知道装修新房会产生甲醛超标危害身体健康，新购买的汽车中会含有甲醛释放，其实与我们生活密切相关的食物中也可能会含有大量的甲醛。长期接触低剂量甲醛，危害一样很可怕！不仅可引起慢性呼吸道疾病、女性月经紊乱、妊娠综合征，引起新生儿体质降低、染色体异常，甚至引发癌症。那么生活中哪些食品中会含有甲醛呢？食品中为什么要含甲醛呢？
目前市面上常用的防腐剂为浓度为24%〜40%的甲醛溶液，它的防腐性被利用到食品中，是造成食品污染的根本原因；它的杀毒性被利用到农产品生产中，是造成药害的一个方面;如水产品养殖用福尔马林消毒，浓度不当会造成鱼类中毒，中毒的鱼体色变浅。
很多国家曾将甲醛用于酒类、肉制品、乳品及其他食品的防腐，后来发现了甲醛对人体健康的危害性，才开始限制甲醛在食品上的应用。日本曾发生过连续二十天摄入含有万分之一甲醛的牛奶后导致婴儿死亡的事件。还有研究证据表明，甲醛可引发白血病和其他多种癌症。研究发现甲醛对果蝇和微生物有致突变性。国际癌症研究会和美国公共健康管理机构均已将甲醛列为类致癌物。
近些年，我国各地检验部门曾经检测出甲醛含量超标的食品种类范围极广，大致概括如下:
1.水产品：鱿鱼、墨鱼、海蛎、蚬、带鱼、银鱼、螺肉、虾等。
2.水发食品：如牛百叶、蹄筋、猪肚、鸡肠、鸭肠等。
3.劣质肉品：如肉馅、畜禽血制品、鸡爪、鸭掌等。
4.干制品：鲍鱼、海参、鱼翅、粉丝、竹笋、干制食用菌、肉干、鱼干
5.豆制品：腐竹、豆腐皮、豆腐干
6.各种面制品：如面条、馒头
7.曾被报道的甲醛含量超标的食品种类还有点心(如月饼);各种酒类;乳制品;咸菜等等。根据姜微波长期的分析，可能含有甲醛的食品并只不限于上述这些种类。
虽然曾经被检出甲醛含量过高的食品种类很多，使人们防不胜防。但滥用甲醛的行为，主要是在水发产品上比较。这种违法行为之所以屡禁不止，一方面是为了防腐，另一方面是为了增加食品重量。用甲醛处理的水发产品如鱿鱼，能使重量翻倍而会获利更多。
因此建议你在购买有关食品中不要贪图过分的亮白，不要以为食品越白，质量越好，色泽越鲜亮越好。在购买食用各种食物时，一定要多看多观察，来判断食物是否被甲醛溶液浸泡过。一般情况下，被甲醛溶液浸泡过的食物都会产生一些异味，同时手感会产生异样，触摸的感觉不同于正常食物的触感。还是要以传统的标准去衡量传统食品的质量为好，也不要到没有安全保障的摊店去买肉串、水发食品，以免导致急性中毒及远期的致癌作用。
除甲醛---新车除甲醛的方法
甲醛超标容易引发各种身体疾病，皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死，吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘；甲醛的主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作用，甲醛是原浆毒物质，能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛；高浓度甲醛还是一种基因毒性物质。实验动物在实验室高浓度吸入的情况下，可引起鼻咽肿瘤。但是甲醛超标不仅出现在室内装修污染中，购买的新车也有可能会出现甲醛超标。那么新车甲醛超标该使用什么方法去除呢？
，要想去除新车中的甲醛需要先了解新车中甲醛的主要来源。新车中的甲醛主要来源于以下机构部位。汽车内饰如同房屋的装修材料一样，很难避免里面不含有甲醛。像一些胶黏剂就是甲醛的重要来源，内饰材料在加工过程中，很难避免不应用；有些汽车的车内座椅也会散发难闻的气味，刚交车不久的新车，这些气味不会完全释放完毕；新脚垫也容易成为一大气味污染源，不过新车不一定配备脚垫，很多都是花钱购买的。市场上的脚垫产品太多，注定会有好也有孬。有的脚垫平常并没有气味，但经过一晒，温度升高就会散发气味；而有的直接若干年，气味也挥发不净，所以说，我们平常选择脚垫时，也应考虑到气味的问题；另外一个严重的部位就是沥青阻尼片，不管是国产车还是进口车，有多达90%的汽车在使用沥青材质阻尼片。如果沥青材质达标，导致的危害也会相对有限，但就怕不达标。我们知道，石油沥青危害相对要小得多，而煤焦油沥青（含有毒性的物质）就大了。在绝大多数汽车内部，为了隔热、隔音及降震，在车内部的车身钢板上都贴有一层阻尼材料，一般也不容易见到。沥青在汽车上的使用量是相当可观，如果不达标，很容易成为车内空气污染的重要来源。而使用沥青作为材质对企业来说当然是利好的，因为其成本低，还容易达到使用要求，但对消费者可就不一定了，因为曾经有些车型也曝光过类似的因阻尼片产生的问题。
对于新车除甲醛的方法新车购买后需要经常开窗通风，尽量避免在烈日中暴晒以免导致车内甲醛浓度升高。下按摩荃净无忧环保科技有限公司对新车除甲醛的方法主要是通过使用植物提取的氮杂环高分子材料“甲醛清除剂”对车内胶类物质和沥青阻尼片进行全面喷涂后通过渗透全面清除其中含有的甲醛等有害物质，其次使用“纺织品甲醛清除剂”对车内顶棚、软包及皮革座椅等进行全面喷涂，产品中的氮杂环高分子通过渗透后可以去除纺织品及皮革中在生产过程中所添加的甲醛等有害物质，通过上述喷涂施工后对车内进行密闭一个小时后打开车门进行通风后能有效去除车内甲醛等有害物质，以保障车内空气治理达标不会危害到车内人员的身体健康。
甲醛对身体健康的危害有哪些？
刺激作用：甲醛的主要危害表现为对皮肤黏膜的刺激作用，甲醛是原浆毒物质，能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛。
致敏作用：皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死，吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘。
致突变作用：高浓度甲醛还是一种基因毒性物质。实验动物在实验室高浓度吸入的情况下，可引起鼻咽肿瘤。
表现：头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、胸闷、眼痛、嗓子痛、胃纳差、心悸、失眠、体重减轻、记忆力减退以及植物神经紊乱等；孕妇长期吸入可能导致胎儿畸形，甚至死亡，男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等。
室内空气质量中甲醛的标准：
《民用建筑工程室内环境污染控制规范》 GB50325-2010 中规定一类民用建筑（住宅、医院、老年建筑、幼儿园、学校教室等）室内甲醛含量≤0.08mg/m³；二类民用建筑（办公楼、商店、旅馆、文化娱乐场所、书店、图书馆、展览馆、体育管、公共交通候车室、餐厅等）室内甲醛含量≤0.10mg/m³；国家室内空气质量GB/T18883-2002标准规定室内甲醛含量≤0.10mg/m³。
