长期的待在油烟浓度比较大的地方对我们的身体伤害也是非常大的。由于我们国家现在对于饭店的核查要求比较严,很多饭店都选择使用饭店油烟净化器。
商用油烟净化器的特点
商用油烟净化器的工作原理是利用油烟空气通过一个特殊的 s形挡板,平衡惯性碰撞分离,合肥油烟净化器,去除粗油烟颗粒,进入高压静电场,使油烟颗粒大量通过集尘板上的过滤器吸附,经过模块化金属网和活性炭过滤器吸附组合,环保油烟净化器,去除*残留物和异味,净化空气后排出。商用油烟净化器燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。商用油烟净化器废气经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。
髙效率餐饮油烟净化器可以将净化效率提高到96%以上,油烟经过这样的净化器处理,排烟口是看不到任何烟雾的。
不同种类的厨房餐饮油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业,但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。