豆干加工汆碱除白设备 卤汤煮锅 豆干卤制夹层锅 自动豆干拌料机 豆干连续烘干机

  豆干加工汆碱除白设备 卤汤煮锅 豆干卤制夹层锅 自动豆干拌料机 豆干连续烘干机。传统的风味豆干多采用长时间卤制的方式进行初步调味，然后再进行外拌料突出产品风味，主要工艺点为：汆碱、卤制、烘烤、香料加工、拌料等工序。

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全自动多功能酱料调味酱料加工设备用于炒制加工调味油、炒葱油、蒜油、红油、包饭酱、火锅酱、烤肉酱、意大利面酱、黑胡椒酱、炸酱、拌饭酱等复合调味酱料。

汆碱又叫除白，它的主要目的是改变豆干的性质，增加柔韧劲，除去豆腥味，使豆胚卤制时更加容易入味。不锈钢碱水煮锅,100-600L,支持定做设计。

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