风刀即是风机运转从而产生的风利用刀口来完成风切的作用,气刀即是压缩气流就是我们常见的压缩空气空压机产生出的气流通过气刀来完成工工作目的,那么风刀跟气刀到底有什么区别呢?风刀是一个横切面,风刀口径均匀,气刀是把口径压缩小,并且开口通常是一个一个点组成的,虽然线也是由点组成,但气刀主要是压缩气流,开口来款,间隔太小完全会影响工作效率,更需要很大的气流支持,从而会很耗能源,气刀的目的是压缩一个个点,利用压缩空气产生的强劲气流来完成作业。
风干机的工作原理是什么呢?
低温翻转风干机,操作为全自动控制,主要用于蔬菜水果清洗后的风干沥水,蒸煮漂烫的蔬菜进行风干沥水、包装清洗后风干沥水,卤蛋包装袋清洗后用于风干等等,采用低噪音风机,处出来的风通过风道针对物料进行常温风干沥水,能有效保护蔬菜水果,能保护包装袋外包装,风干后,能将物料表面的水分去掉,表面干燥。 通过多次翻身沥水,及上部高压强冷风吹,使软包装达到表面水珠吹干的效果(袋面皱纹间的存水也能干)。此设备与杀菌机相连并速度同步,设备节能。
风干机工作原理:
物料由入料端通过网带进入主机体经过三次翻转,以实现物料的多面受风及受风的均匀性,通过八排风机的高压风力将软包装的表面水分吹干,风嘴制作成风刀状,有效地提高了风机产生的风量压力,更好的实现物料受风的压力效果,使物料表面的存水在短时间内受风蒸发,大大缩短物料的干燥时间,提高产品的工作效率。