宁陕县厢式香菇烘干设备 中小型果蔬加工生产设备厂家

宁陕县厢式香菇烘干设备 中小型果蔬加工生产设备厂家

香菇烘干机 蔬菜烘干机 适应范围：

还适用于草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇，牛肝菌，羊肚菌、马鞍菌、块菌等干燥初加工

香菇烘干机 蔬菜烘干机 设备特点：

1、空气能热泵烘干机配有完善的机电配套装置，全参数控制，确保每一批烘干的物料品质精良。

2、封闭式和半封闭式的烘干方式，避免细菌、烟尘造成的污染，烘干产品色泽好，品质高。

3、省人工，省去人工翻晒的成本，减少二次污染，烘干操作更方便。

4、清洁环保，烘干过程中不制造任何污水、烟雾、废料和噪音，是的环保设备。 
   5、适用，在现有的物料烘干可行工艺下，通过改动参数和设置，可以烘干更多适用物料。  

香菇空气能烘干工艺：

香菇烘干温度设置：将香菇装入均匀烘干托盘上，物料车整体高度控制在1.7米左右，分10-13层左右。

启动西安圣达空气能热泵香菇烘干机温度升到35℃时，才可以将冬菇入室烘干，使其含水量降低之15-20。

烘干时需先低温，每小时温度升高1—3℃，温度要逐步升至40℃左右。一般要求35-40℃下烘烤6小时，40-60℃下烘烤8-10小时，60-65℃条件下烘烤1-2小时。设置高温度应不超过65℃。香菇含水分越高，需要在低温条件下烘干的时间就越长。注意烘干过程中温度不能升高过快，否则影响品相和香味。

香菇烘干湿度控制：在香菇烘干机智能控制屏上，通过一键操作，湿度控制与温度控制都可控可调，在香菇烘干前期，烘干室温度为35-40℃时，应满负荷排湿；当温度上升到40-60℃时，可间断排湿。60℃以后，可以不排湿。如果排湿过度，易使冬菇色浅发白。如果烘出的冬菇带有水浸状的黄色，说明排湿不好，或者温度不够，特别是中途停热更容易造成这种现象。

烘烤至16-18小时时，干香菇体内含水量为之11-13，达到贮藏标准或出口标准，检查香菇干燥情况，用手指按压菌盖与菌抦交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格，可以看到菌褶直立，完整，香菇保持原有的形状，菌盖圆平，色泽自然，散发香菇的鲜香。若手感发软，菌褶也发软，则还需继续烘干。
 

香菇烘干机的选型及耗能：

500公斤，烘干机，约15立方米的烘干房使用，每小时平均用电3度左右；

1000公斤，8P烘干机，约33立方米的烘干房使用，每小时平均用电6度左右；

2000公斤，15P烘干机，约67立方米的烘干房使用，每小时平均用电15度左右；

西安圣达环保设备有限公司介绍

西安圣达环保设备有限公司位于历史悠久的四朝古都西安市，是西南、西北、华中地区较大的新能源机械制造商，也是国内排名靠前的空气能干燥、热风系列干燥、微波干燥、杀菌等机械制造商。公司目前拥有员工100余名，技术工程师10人，工程师5人，技术2项。公司主打“绿色”“节能”的企业牌，在食品茶叶，化工，木材，建筑，餐饮，制药等诸多行业享有较高的***和美誉度。 公司生产的产品有:微波干燥设备、微波烘干设备、微波杀菌设备等微波环保设备，以及清洗机、提升机、粉碎机、烤箱等食品行业配套设备。